Os nossos vinhos são o resultado dos cuidados que temos com as nossas vinhas, conjugando os processos tradicionais com os meios mais modernos e inovadores.
Entre os 18 hectares de vinha, podemos encontrar as castas que dão alma aos nossos vinhos:
Castas Tintas - Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional e Trincadeira.
Castas Brancas - Antão Vaz, Arinto e Verdelho.
Preservamos o melhor das terras Alentejanas, mantendo a tradição.
O seu microclima temperado para a zona do Alentejo onde se situa, é excelente para a cultura da vinha. A sua maior pluviosidade média, aliada às temperaturas amenas e às condições dos solos (terras xistosas), conferem maior mineralidade aos vinhos. A Vidigueira é também conhecida como grande região dos brancos do Alentejo.
A vindima é a primeira operação a realizar-se no processo de elaboração do vinho.
Todos os anos, a data da vindima é determinada de acordo com o estado de maturação das uvas e as condições climatéricas.
Os nossos vinhos são o resultado dos cuidados que temos com as nossas vinhas, na vindima e na adega, conjugando os processos tradicionais com os meios mais modernos e inovadores.
